“祁红创始人之一”陈光楷故居

与“祁红创始人之一”陈光楷故居的不解之缘

作者：叶    赟

知道“陈光楷故居”，那是在2021年10月28日参加“祁门县第七批县级文化保护单位推荐征求意见会议”上，它排在推荐“古建筑”类老宅的第二位置上，推荐理由为“祁红创始人之一”，令我一时“瞠目结舌”，呆呆地愣在那里，不敢相信自己的耳朵，生怕听错了，因为大多数祁门人只知祁红创始人为胡元龙和余干臣，尤其是胡元龙，把他作为“鼻祖”级别来对待，现在霍地冒出个“陈光楷”来，不啻为“一声惊雷”，怎能不有所吃惊？由此可见自己的孤陋寡闻。

在《第七批县级文化保护单位申报登记表》之“简介”一栏中填写着下面两段文字：

陈光楷故居坐落于祁门县闪里镇闪里村老街，始建于清嘉庆末年，坐北朝南，系徽派一进三开间砖木二层结构，建筑主体进深7.9米，面阔16.2米（另厨房进深10.4米，面阔5.15米；马厩进深10.4米，面阔4.9米），总占地面积278.1平方米。门前设有庭院，屋内设有天井，屋中设厅堂，左右两侧各设厢房、卧室两间。房屋东侧建有厨房和马厩。院门和大门为砖雕门罩，天井地面为青石板铺设，马头翘角，墙线错落有致，整个建筑集木雕、砖雕和石雕为一体，精美如画、气势恢宏，代表着徽派古建筑的艺术风格。

陈光楷（1840—1914）名天水，字丽清，桃源人，清由监生例授县丞衔。同光之际在外桃源（今闪里老街）文闪河畔创立怡丰茶号，其子陈大溶（字海生），继承父业开办恒德祥茶庄，父子两代从事祁门红茶经营，并由此发家致富。据民国郑恭《杂记·祁门红茶源流》载：“民国纪元前五十年，有邑人胡元龙、陈丽清相继在祁门西南乡创设茶厂，招工授以焙制方法，祁红才开始萌芽，这两家茶厂算是制茶最早，厂名胡日顺、陈怡丰，距今时约已有八十多年”。茶商陈光楷与祁南贵溪胡元龙齐名，是当之无愧的祁门红茶创始人，他不仅是祁门西乡红茶的创始人，而且也是祁门红茶早期代表人物之一。他生平乐善好施，招工传授红茶焙制方法，带动周边民众进行红茶生产经营。其家族的红茶生意代有传承，1915年其家族“忠信昌”茶号出品的红茶获得巴拿马太平洋万国博览会金奖，红茶贸易达到鼎盛，开创了近代中国外向型经济的先河。

言之凿凿，不得不信。同时，也为有这一最新发现而高兴，毕竟在祁红两大核心区内都有了土生土长的“祁红创始人”，即南有“胡日顺”，西有“陈怡丰”，闪里也成了“祁红故里”，陈光楷功不可没，并滋生了要瞻仰陈光楷故居的念头。

今年元月8日，阳光明媚，青春作伴，由闪里街上人士陈云明、许雪强当“向导”，邀上胡建平、小美等几位好友，专程去闪里，畅游磻村与闪里老街，当来到陈光楷故居门前，铁将军把门，只能在门前溜达、瞻仰，悻悻而归。

今年市社科联计划出一本《村落徽州话振兴》，县委宣传部谢世兵主任安排我撰写《三溪水汇说闪里》这个题目。2月21日，专赴闪里，实地采访，与镇党委副书记汪进强、纪委书记黄顺强、村支书陈季方一道到闪里老街及桃源走了一遍，当来到陈光楷故里门前，与前次境遇一样，只能绕屋而望，不得真容，更刺激着我一定要进屋一探究竟的强烈欲望。

真是无巧不成书。市里继出版《徽州百祠》《徽州百坊》《徽州百桥》之后，又要出版《徽州百宅》，县文旅体局的金文华主任安排我写作陈光楷老宅，得以再续缘分。为掌握第一手资料，我只好找到陈光楷的玄孙陈瑞君警官，深入宅内参观。由于公务繁忙，再加上警官之父要采摘茶叶，到4月23日才得一空闲，与县文化馆馆长查显怀、县治印名家凌文清、潘彦靖老师一道，进入陈光楷故居参观、瞻仰，得偿夙愿。陈警官父亲陈全滋、叔叔陈全有参与讲解，收获颇丰，为写作打下了良好的基础。

陈光楷故居，因长期受水灾、自然风雨侵蚀和缺乏及时维修致房屋漏雨，墙体受损。2017年10月，陈光楷后裔陈全滋、陈全庆、陈全茂等５户自筹钱款3万余元按照原有风貌进行修缮，目前该房屋由陈全有居住，代为管理，保存尚可。今天，陈警官私下邀请查、凌两君前来，意在帮助设计室内室外简单的布展、装饰方案，使慕名前来瞻仰故居者能有所收获，尽兴而归。

据陈氏兄弟讲：陈光楷在同光之际经营红茶发家致富后，曾对原址民宅进行了扩建，形成前、中、后三个独立的功能区，即临街的第一栋屋为红茶经营区，人来客往，生意兴隆；中间的第二栋屋为商务洽谈及客商住宿接待区，装修极其豪华；后面第三栋屋为家人生活区，前有院子，旁有马房。三栋屋连成一体，屋内相通，徽派建筑，气势恢宏，成为闪里老街独特的风景。后因年久失修，前栋和中栋房子十几年前已倒塌，只剩下这栋生活起居屋了。

所幸，陈光楷故居独存于世，对此，笔者有几点不成熟的思考，望能起到抛砖引玉之效：

陈光楷故居，是一幢典型的徽派民居建筑，目前轮廓犹存，砖雕门罩，马头翘角，墙线错落有致，整个建筑集木雕、砖雕和石雕为一体，精美如画，气势恢宏，代表着徽派古建筑的艺术风格，具有较高的艺术价值和文物价值，目前已申报为县级文物保护单位，这是值得肯定的一笔。若仅此而已还不够，应该进行合理开发，综合利用，使其更好地为乡村振兴服务。因为陈光楷故居承载着丰富的祁红历史文化信息，加强对它的修复与保护，对传承和发扬祁门红茶历史文化具有一定的历史价值与现实意义。

首先，应将陈光楷故居定位为“祁门红茶创始人故居”

1.民国的郑恭在《杂记·祁门红茶源流》一文中写道：“民国纪元前五十年，有邑人胡元龙、陈丽清相继在祁门西南乡创设茶厂，招工授以焙制方法，祁红才开始萌芽，这两家茶厂算是制茶最早，厂名胡日顺、陈怡丰，距今时约已有八十多年”。

2.在《黄山市徽州文化研究院    研究员文集丛书（五）》——《闪里古镇·十里桃源》一书中，有这样一段文字记载：“一日，察坑三十多位茶农，红日西沉时，将鲜叶挑至闪上，因天气过热，鲜叶全部捂红，萎成一团。王银娣劝说夫君全部收下，仿照吴老汉之法，试制红茶。烘干以后，条索紧密，色泽全黑，开汤全红。客商见之大喜，直呼与福建之乌龙相同，于是收购充福建乌龙外销。陈丽清于此看到商机：一是生产周期大大缩短，烘干即可销售；二是售价高于安茶。遂悉心钻研红茶制法，逐步提高工艺。陈怡丰茶号形成批量生产，于是声名大振，宣布了祁门红茶的正式诞生。时年咸丰十一（1861）年春。”

文中的“陈丽清”即陈光楷、“陈怡丰茶号”即陈光楷创办的茶号。

根据上列资料记载，我们可以认定陈光楷不仅是祁门西乡红茶贸易的创始人，而且也是祁门红茶早期代表人物之一，形成了“南胡西陈”红茶生产格局，与胡元龙一争高下，是与胡元龙齐名的“祁红鼻祖”之一，理应得到尊重与景仰！

其次，应将陈光楷故居作为祁西众多茶号的典型代表

1.自陈光楷在闪里街首创红茶后，本地茶商纷纷改制红茶。特别是其家族“忠信昌”茶号出品的红茶在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖后，红茶的经营开发进入高潮期，为当时饱受战乱之苦和青茶滞销之痛的茶农找到了一条生财之道。自此，闪里街红茶庄（号）再次激增，鼎盛时期达到14家，即陈大溶家的恒德祥、陈郁斋家的忠信昌和恒信昌、陈楚材家的恒馨祥、陈应宏家的同德祥、陈大馥家的致和祥、陈馨园家的同馨祥、陈敬斋与陈世英家的同泰昌、赵富弟（创办人名不详，赵为其妻）家的德庆祥、陈仰文家的同信昌、陈永祥家的永和祥、陈盛楠家的裕民、陈世高家的裕国、陈兴义家的义和祥等，成为闻名遐迩的“茶市”。

从这份茶庄（号）与庄主名单中不难看出，庄主为清一色的陈氏族人，虽
开办在闪里街上，但皆为里外桃源人。如此庞大的“红茶集团”，不仅在祁门茶界是个奇迹，甚至是空前绝后之举，而且陈氏家族联合经营红茶，以自己创制的优质红茶产品荣膺巴拿马金奖，充分体现出陈氏抱团奋斗的精神特质，而陈光楷便是首开红茶先河的开路先锋与领路人。陈氏家族这种一荣俱荣、荣辱与共的团队精神及敢为人先的创造精神，放在当今乡村振兴工作中仍具有积极意义，而陈光楷故居便高度凝炼了这种精神。

2.中国国家图书馆《中国参加巴拿马太平洋博览会记实》《巴拿马太平洋万国博览会要览》记载：巴拿马万国博览会中国茶叶获得金牌奖章共21个，分别是：江苏江宁陈雨耕雨前茶；上海茶业会馆三星牌红茶；上海茶业协会祁门红茶；福建福安商会茶；湖南浏阳分商会红茶；湖南安化县昆记梁徵辑红茶；上海茶业会馆红绿茶；四川商会红绿茶；福建周鼎兴茶；上海益芳公司峨眉雨前茶；上海茶业会馆地球牌红茶；上海茶业会馆地球牌茶；忠信昌祁门红茶；南昌出口协会茶；福建马玉记茶；上海出口协会黄石溪绿茶；湖南黔阳商会绿茶；江苏宜兴戴长卿（德元隆茶号）雀舌金针茶；江苏WINGYAGIN茶；江宁永大茶栈绿金针茶；上海裕生华绿茶。

这是迄今为止最具权威的文献记载，据此可以认定，当年获得金奖的分别是忠信昌和上海茶业协会的祁门红茶。上海茶业协会，是箬坑与高塘王氏家族组建的祁红出口公司，由桃源陈世英的儿女亲家王尔介任总经理，所得金奖红茶，是高塘同人豫茶庄所送茶叶样品，此枚奖章因人事变迁不知去向。外桃源忠信昌所得奖章，最早由陈世英交忠信昌茶号保管，后因庄主陈郁斋家庭变故，奖章流落到江西浮梁。据说，黟人余干臣清末在历口试制红茶成功，彭龙村汪仲衣家的“聚和昌”茶号和彭龙另一家“同和昌”茶号，于1915年选送的茶样送巴拿马万国博览会参赛，荣获了祁门红茶首面国际金牌。如此算来，祁西有多家茶号荣膺了巴拿马博览会金质奖章，这是具有里程碑意义的大事件，它不仅为带动祁门经济复苏起到了关键作用，也推动了国家外向型经济的大发展。

祁门红茶荣获巴拿马博览会金奖后，声名鹤起，红茶庄（号）再次暴增。据徽州有关文史资料和祁门县志记载，自光绪元年始至抗战前为祁红加工销售的鼎盛时期，全县红绿茶号达300多家，祁西各村茶号增至80多家，涌现出大批有名的茶商。当时，在祁西民间流行着“西制红茶东制绿，南北制茶随大流”之谚语，反映了当时祁西各个茶号生产红茶的历史，而现在整个祁西仅剩下陈光楷故居在见证着这段历史，承载着百多年的历史。在陈光楷故居天井左边大平棚下方悬挂着一根一丈见长、饭碗口粗的木杆子，木杆靠正房这头还镶上了一个脸盆架式的绕线架，据陈全滋介绍，这是一架绕线机，专为茶包打包提供封口线的，可以活动旋转，就像旧时商店里用来捆包商品的线轴子，使用起来灵活、方便。厅堂上还保留着陈光楷当年使用过两把罗汉椅，上有精雕细刻花饰。这些遗迹、物证，原汁原味，更具纪念意义与瞻仰的吸引力。

再次，应将陈光楷故居列入省美丽乡村重点示范村建设的重中之重

1.另据闪里镇桃源村《陈氏宗谱》记载：陈光楷（1840——1914），名天水，字丽清，慈善家。2013年8月25日，香港健康卫视大型纪录片《茶缘天下》栏目组一行深入桃源，就陈光楷创制祁门红茶的史实进行专题采访与挖掘。

据《陈氏宗谱·五十五世增生文兆公陈老先生传》所记：“公之长孙光大，公之曾孙光楷，元孙大纲，皆能继前人之志，树德扩业，凡一切善举慷慨行之，不少怠殆。”光绪二十一年（1895），陈光楷出巨资铺设了从闪里上街楠木坦至下街老粮站约八华里的青石板路，期间，又在外桃源桥“高山殿”（现闪里医院边）出资兴建义济堂，堂置办着棺木，以随时周济茶商与穷人。光绪二十九年，由巨商陈盛梓倡议重修桃源保极（祠）堂，陈光楷慷慨解囊，与陈楚材一道巨资捐建，有“挑着满箩银元，捐建保极堂”的美谈。综合而言：作为商人，陈光楷首创祁门红茶而成功，并带领众乡亲靠着经营茶叶发家致富，是位成功的企业家；作为善人，陈光楷不惜花费巨资修桥铺路，建祠建堂，救济穷苦百姓，是位德高望重的慈善家。将陈光楷的事迹整理展出，正应其时。所以，可进一步挖掘陈光楷红茶文化史料，打造当地红茶文化展示馆。积极响应县委、县政府提出的在“十四五”期间打造“世界红茶之都、美丽康养祁门”的高质量发展目标，挖掘陈光楷作为祁门红茶早期代表人物、祁西红茶创始人以及闪里街鼎盛时期14家茶庄红茶发展的史实，重点围绕红茶创制史、发展史及辉煌史三部分的史料在陈光楷故居的布置展示，进一步彰显当地红茶文化的精神内涵。

2.闪里镇地处祁门县西大门，与江西省景德镇市、本省东至县、石台县接壤，2005年被评为首批黄山市环境优美乡镇，是皖南根艺之乡和徽州古戏台建筑之乡。2020年，闪里镇闪里村被认定为第二批安徽省美丽乡村重点示范村；2021年，入选中国生态文化协会公布的2020年全国生态文化村名单。闪里村的闪里老街依山傍水，文闪河绕街而过，分上、中、下三街，闻名于清代。目前，闪里村已列入省美丽乡村重点示范村和国家生态文化村，当地正在沿闪里村“文闪河”村落积极打造生态文明展示区、百里康养走廊，陈光楷故居位于打造的闪里老街中心区域内，将成为标志性建筑，具有较高的景观价值。因此，立足陈光楷故居所在的闪里老街区、相邻“文闪河”的历史现状，拓宽故居周边的空间布局，充分挖掘老街区的红茶人文历史，以陈光楷故居为中心，沿“文闪河”建古茶道、古茶亭、古茶码头和古茶作坊为综合一体的红茶文化主题康养走廊，为进一步打造闪里镇红茶故里、生态文明展示区添色增辉，助推乡村振兴。